FEAL-SC 2026 é o maior evento de food service do Sul do Brasil
06/10/2026 09:44O setor de food service em Santa Catarina vai muito além do prato que chega à mesa do consumidor. Fora as mais de 54 mil empresas que atuam diretamente com a alimentação no Estado, segundo o Painel do Mapa de Empresas, há toda uma cadeia de fornecedores por trás.
A FEAL-SC (Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação de Santa Catarina) é importante justamente porque conecta todo o setor. Mais ainda, é o maior evento de food service do Sul do Brasil, combinando ambiente de negócios, área de exposição e espaços de conhecimento.
A 5ª edição da FEAL-SC em 2026 aconteceu no Centrosul, em Florianópolis, entre os dias 28 e 29 de setembro. Um público estimado em 6 mil pessoas pôde visitar a feira de negócios e participar das palestras, painéis e aulas práticas oferecidas na programação gratuita.
No ambiente da feira de negócios, as três arenas temáticas — Arena Burger, Arena Pizza & Panificação e Arena Confeitaria & Festas — valorizaram a gastronomia regional com a presença de chefes locais.
As palestras e painéis ficaram concentrados na Arena AMPE, com debates voltados à gestão e ao desempenho das empresas.
Os produtores da agricultura familiar também tiveram um espaço dedicado dentro da FEAL-SC 2026, com 24 empreendimentos rurais de 20 municípios catarinenses representados no evento.
Outro destaque foi a entrega do Prêmio Golden Chef, para profissionais e personalidades que contribuem para o crescimento da atividade gastronômica em Santa Catarina.
O evento combinou, assim, a geração de negócios, o aprimoramento dos profissionais envolvidos no setor e a consagração de quem faz a diferença no Estado.