A produção agrícola de Santa Catarina atingiu o valor de R$ 19,5 bilhões em 2024. De acordo com a Produção Agrícola Municipal (PAM), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Estado manteve algumas posições de destaque no cenário nacional, apesar do ano difícil por motivos climáticos e de queda no valor dos produtos. Saiba, então, quais são os municípios que mais contribuem para o setor catarinense.
Conheça os municípios com a maior produção agrícola de SC:
- a região Oeste de Santa Catarina concentra o maior valor da produção;
- mas é São Joaquim, na Serra, que tem o maior valor produzido no Estado;
- o pódio estadual é completado por Campos Novos e Canoinhas;
- enquanto Santa Catarina se destaca pela diversidade da sua agricultura.
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Os destaques da produção agrícola de Santa Catarina
O Estado encontra-se na 11ª posição nacional em valor da produção agrícola gerado em 2024, conforme os dados do IBGE. A participação catarinense é de 2,5% nos R$ 783,2 bilhões alcançados pelo País no ano passado.
Em terras catarinenses, assim como no panorama brasileiro, a soja é o principal produto agrícola. Santa Catarina produziu R$ 5,33 bilhões do grão em 2024. Mas, por causa da vasta distribuição desse cultivo em diversos estados do Brasil, a produção catarinense do gênero é apenas a 12ª maior no País.
Os 10 maiores produtos agrícolas de SC por valor da produção em 2024:
- Soja: R$ 5,33 bilhões
- Fumo: R$ 3,22 bilhões
- Arroz: R$ 2,33 bilhões
- Milho em grão: R$ 1,76 bilhão
- Maçã: R$ 1,59 bilhão
- Banana: R$ 1,52 bilhão
- Cebola: R$ 773 milhões
- Trigo: R$ 511 milhões
- Mandioca: R$ 461 milhões
- Batata: R$ 381 milhões
Outros produtos ainda somam R$ 1,29 bilhão, de acordo com o levantamento do IBGE.
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A diversidade como marca da agricultura catarinense
Os dez maiores produtos agrícolas de Santa Catarina já dão uma ideia da diversidade da agricultura catarinense, tanto nas lavouras temporárias quanto nas permanentes.
Nas temporárias, temos o cultivo de itens como a soja, o fumo, o arroz e o milho em grão, que necessitam de replantio após a colheita. Por sinal, Santa Catarina é o segundo estado que mais produz arroz e fumo no Brasil, além de ser líder na produção de cebola.
Nas permanentes, a maçã e a banana destacam-se no top dez da produção agrícola em Santa Catarina. O Estado responde por 53,4% do mercado de maçã no País, sendo o maior produtor brasileiro do fruto, e está em terceiro lugar na produção de banana.
Mas outros produtos catarinenses que não precisam de replantio são importantes não só em nível estadual, como nacional.
A Federação das Associações Empresariais de Santa Catarina (FACISC) ressalta no “Mapa do Agro” o papel de Santa Catarina como o segundo maior produtor de pera, o segundo maior produtor de palmito, o terceiro maior produtor de pêssego, o terceiro maior produtor de maracujá e o terceiro maior produtor de pinhão no Brasil.
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Os 10 municípios de Santa Catarina com a maior produção agrícola
A diversidade da agricultura catarinense também é geográfica. As diferentes regiões do Estado contribuem, cada uma à sua maneira, com a produção agrícola.
O Oeste de Santa Catarina, entretanto, tem a maior contribuição. A região responde por quase 29% do valor produzido no Estado, ou R$ 5,7 bilhões, como informam os números da Produção Agrícola Municipal.
Valor da produção agrícola por região de SC em 2024:
- Oeste: R$ 5,7 bilhões
- Norte: R$ 4,1 bilhões
- Serra: R$ 3,4 bilhões
- Sul: R$ 3 bilhões
- Vale do Itajaí: R$ 2,5 bilhões
- Grande Florianópolis: R$ 663,5 milhões
Mas, individualmente, o município com a agricultura mais rentável para o Estado foi São Joaquim, na região Serrana. Ele gerou R$ 879,4 milhões na agricultura no ano passado.
Os 10 municípios catarinenses com a maior produção agrícola em 2024:
- São Joaquim: R$ 879,4 milhões
- Campos Novos: R$ 627,8 milhões
- Canoinhas: R$ 540,9 milhões
- Abelardo Luz: R$ 532,9 milhões
- Mafra: R$ 457,4 milhões
- Itaiópolis: R$ 397,8 milhões
- Água Doce: R$ 342,8 milhões
- Fraiburgo: R$ 335,8 milhões
- Corupá: R$ 326,5 milhões
- Luiz Alves: R$ 319,4 milhões
A liderança de São Joaquim se deve, sobretudo, à lavoura permanente de maçã. O município produziu 249,2 mil toneladas da fruta em 2024.
Já o vice-líder Campos Novos, também na Serra, tem como destaque as lavouras temporárias de grãos. Em 2024, o município produziu 236,8 mil toneladas de soja, 77 mil toneladas de milho em grão e 59,6 mil toneladas de trigo em grão, entre outros produtos.
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